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砂鍋土豆粉技術培訓總部

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砂鍋土豆粉技術專業培訓

爽滑細嫩、營養健康、口味絕佳

一、 土豆的營養成分和保.健作用 
1、土豆中含有淀粉、蛋白質、脂肪、糖類,還含有人體必須的21種氨基酸和維生素B1、B2、B6、C以及胡蘿卜素、纖維素、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、碘、鎂和鉬等。
2、土豆有減fei作用。土豆中含的脂肪非常少,只有百分之零點一,每天吃上土豆,攝入脂肪也不多,這樣就可使多余的脂肪逐漸代謝。 

二、培訓情況

培訓內容

★三鮮土豆粉★香辣土豆粉★麻辣土豆粉★酸菜土豆粉★排骨土豆粉★肥腸土豆粉★香菇雞塊土豆粉★牛肉土豆粉★海鮮土豆粉等

課程安排

1.講述砂鍋土豆粉的背景來源及發展史。

2.參觀砂鍋土豆粉的全部制作流程。

3.砂鍋土豆粉粉絲店面經營器具、設備的配制及使用。

4.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。

5.高湯、紅油、麻油、鹵水的的制作及保養。

6.土豆粉配料的選材及加工方法。

7.肉質、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養。

8.店面經營的選址原則、采購途徑。

9.店面經營的經營原則、投資預算及風險回避。

培訓時間

老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般5天左右,視個人情況而定。

特別優惠

1.指導招牌設計。

2.指導菜單設計

3.終身免費技術升級。

┃長沙湖南新食玳項目部負責人:蘇文

┃咨詢電-話:15580920070(微信號)

┃咨詢Q- Q :414136377

電話或QQ公司其他小吃項目

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學兩個項目送兩個項目,高價送低價

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保存廣告前來學習,或提前電話預約兩個人可免除一人學費!

湖南新食.玳培訓地址:長沙汽車西站商貿城2棟107號

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三、我們的優勢
本著誠信、實在而生存,老師有過多年的開店經驗,現在對外傳授技術,為了給創業者更好的提供一個良好的平臺,我們打破已往的加盟概念,我們會把技術毫無保留的一次傳授到位,保證每個學員學會后可以自己操作,所有的土豆粉原料當地市場都有售,技術學到手才更有把握。
香味奇絕:土豆粉高湯是采集骨湯精華的陳年秘制老湯、精選幾十種獨門中藥和天然香料等用特殊工藝秘制而成,其制作考究,湯味濃釅鮮美,口味地道!較大限度的發揮神奇和骨香,湯香撲鼻。
味道醇悠:鹵油、熬湯、配菜、調味……的秘制配方確保湯的老道醇厚,粉的味道鮮美!土豆粉砂鍋里的湯:“紅白兼備”紅湯味重色濃香辣,白湯淡雅清新,喝一口砂鍋里的高湯,細細品味香濃不膩,鮮美不燥,通透綿長,猛烈持久。
 

1168 次關注     提問者: suwen2015  


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