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洛陽特色潼關肉夾饃培訓 潼關肉夾饃培訓專業培訓

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    最后更新:2019-09-11瀏覽次數:23
產品詳情
 為什么選擇餐飲創業?自古以來中國就有“民以食為天”的說法,中國有著源遠流長的餐飲文化,餐飲在我們每個人心目中有占有重要的位置,成為我們日常生活的一部分。作為人類生活的重要元素,日常生活的“吃”是必不可少的。在中國有著13億人口的龐大基數,而且我國現在正處于城市化進程的時期,鄉鎮居民紛紛為了尋求工作和更多發展機遇而來到城市,城市的流動人口增多。我們又處于一個快節奏的社會中,城市上班族整天忙于工作,沒有時間照顧自己的生活,所以餐廳就餐成為他們的首要選擇。可見餐飲業在中國有著極大的市場,發展前景也十分樂觀。滺滺萫軹鄴掊訓敩校pxt20190816
肉夾饃怎么做?潼關肉夾饃做法配方
1.鹵肉:肉夾饃做法不是配方核心是防止有腥味:料包用紗布包好后放入湯中,前半小時大火煮開后,進行調味。
2.調味:大火改為小火時加入五花肉開始鹵制。
3.鹵制:加入五花肉大火煮開,去沫,改為小火,三小時后,關火在燜1小時,經過時間把鹵好的肉全部撈出,鹵料湯可以繼續進行第二次進行鹵制故,請燒開在涼后密封防止壞掉,撈出的肉加入少量的鹵汁放入電飯煲中保溫待用。
注意:每次當天用完的鹵汁請燒開在冷卻,可以防止比較久,特別夏天不燒開第二天容易湯壞掉。
潼關肉夾饃全套技術學費統一,手把手傳授全套技術,現場實際操作,包括所有核心調料配方全無保留,從面粉的選料到配比、和面、醒面、烤饃、鹵肉、出品及所有細節流程、調料采購渠道,肉夾饃開店經營問題的解答等等。
洛陽悠悠香小吃培訓學校口味獨特,適合各地經營。即可固定開店,也可流動經營,低額投資即可實現創業做老板的夢想,是小本創業投資者的首選項目。要學就學的口味好才能生意好。
洛陽悠悠香小吃培訓學校
聯系人:崔老師
電話:18568117691(微信同號)咨詢QQ:3132637110(24小時在線)
地址:河南洛陽市西工區漢宮路與華山路交叉口西北角往北20米(史密斯凈水器東側面第四家)
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